主料:
面粉，
200克
辅料:
酵母粉，
6克，
鸡蛋，
1枚，
糖，
少许，
盐适量
配料:
豆油适量油饼的做法步骤
1.面粉里放入糖、盐，加入一个鸡蛋，再用温水化开酵母，倒入面中，和成稀点的面团
2.盖上盖子，自然发酵至2倍大
3.盘上抹油，手上抹油，揪出一小团面，按成饼状，用刀在中间划两个口
4.锅里放油，热了后，揪住病的两头放入油锅
TAGS：
家常菜 面粉
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